为加快我市茶产业发展,4月9日,博彩论坛 副局长施丽辉带队,联合市文化广电和旅游局、市市场监督管理局业务科室负责人前往南安市丰州镇开展石亭绿茶高质量发展工作调研。
调研组一行深入石亭绿茶种质资源保护区实地走访,详细察看茶树种植长势,仔细询问种质资源保护、栽培管理、加工制作等情况,并召集所在镇村代表、茶叶行业代表及相关部门召开石亭绿茶高质量发展座谈会,深入了解当前石亭绿茶产业发展现状、存在的困难及下一步发展思路。
调研组强调,要以人大代表《关于大力扶持石亭绿茶高质量发展的建议》(第1119号)被列为重点督办件为重要契机,聚焦石亭绿茶产业发展短板,精准发力、综合施策。一要提升联农带农能力,筑牢产业发展根基。引导企业和散户成立石亭绿茶农业专业合作社,整合分散种植资源,统一开展技术指导,扩大石亭绿茶种植规模,带动周边茶农稳定增收,切实把种质资源优势转化为联农富农的产业优势。二要健全加工标准体系,提升产品品质能级。立足石亭绿茶独特的风味特质,加快制定完善全流程加工标准,推动加工环节规范化、标准化,确保产品品质稳定、可控。三要培育技艺人才梯队,夯实产业发展后劲。依托本地非遗传承人资源,搭建技艺传承、交流培训平台,系统培养一批懂技术、懂经营、善管理的核心加工人才,为产业长远发展储备一支骨干队伍。四要深化电商融合发展,拓宽品牌销售渠道。整合线上线下销售资源,布局抖音、电商平台等多渠道销售网络;打造石亭绿茶专属品牌 IP,结合直播带货、社群营销等模式,讲好产业故事、传递产品价值,推动 “好茶” 走向 “好市场”。
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